المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الخلطه الرهيبه لتحمير الدجاج


غايتي الجنة
09-24-2008, 12:03 AM
الخلطه الرهيبه لتحمير الدجاج

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

دجاجة مسلوقة بدون نزع الجلد مقطعة اربع اجزاء

- مقادير الخلطة :
4 ملاعق كبيرة كاتشب
4 ملاعق كبيرةمايونيز
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
2 ملعقة كبيرة خل ابيض
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة صغيرة كمون ناعم
ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة صغيرة كركم ناعم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة


الطريقة:

- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن المحمى سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطا المقلية

وش رايكم ؟؟ وبالعافيه..........:)

شهرية وافتخر
09-24-2008, 01:08 AM
اللة يعطيك العافية

الباشق
09-24-2008, 03:34 PM
شكرا لك طبعتها وارسلتها لهم في الكتشن( يعني في العريش) يعني في الموشى)
واسكتي او نشوف لتالية المحمره

بس المشكلة وانا خوك ماحب الجلد
يصيبني منه حكه

تدرين وش يعجبني اكثر في مواضيعك انها من اجتهاداتك اي ليت قص ولزق

وهذا هو الشغل التمام 100%

الف شكر وننتظر الكثير

آحـمـد خآلد القبيسي
09-24-2008, 04:21 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

في منتهى الرقه
09-24-2008, 10:56 PM
يسلمووو
يعطيك العافيه

عبد الله بن مسعد
09-26-2008, 06:37 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

وأعجبني تعليق الباشق ، وأضحكني جدا العريش ، الموشى