سلطة تذوبك اتحداك اذا ماحبيتيها وادمنتي عليها

[في منتهى الرقه]

يابنات سلطه لذيييييذه لذييييييييذه لذيييييييذه لذيييييييييييييذه


اتعب وانا اقول لذييييذه وربي انا مااحب السلطات لكن يوم ذقتها صفطت الاكل وجلست عليها

وربي تدوووخ وادماااااان


بالبدايه هذي صورة السلطه




http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/17/10/iqertxzr0.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com)

وهذي يوم اخذنا منها شوي علشان اوريك كيف تكون جوا

http://up2.m5zn.com/photo/2009/4/17/10/uiynfyfpi.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com)

يمييي مره اشتهيتها


المقادير :

بقدونس

سماق

ذره

فاصوليا حمرا

حمص

باذنجان

صدور دجاج

زبادي

الصلصه الفرنسيه ( امريكان قاردن )

بطاطس عيدان ( حار )

شطة سومطره

ملح \ فلفل اسود \ ليمون


الطريقه :

تجيبين صينيه وتحطين اول طبقه بقدونس وثاني طبقه سماق وثالث طبقه ذره ورابع طبقه فاصوليا حمرا

وخامس طبقه حمص وسادس طبقه باذنجان مقطع قطع صغيره ومقلي وسابع طبقه الدجاج وتكونين مقطعته قطع

صغيره ومتبلته بزبادي وفلفل اسود وملح وليمون وشوية خل وتتتركينه فتررره علشان يتشرب الطعم بعدين

تحمسينه بزيت زيتون وتحطينه الطبقه السابعه


وآخر شي الصوص اللي فوووق وطريقته :


الصلصه الفرنسيه اللي لونها اورانج كامله + حمص مطحون علبه كامله + ليمون + زبادي + شطة سومطره

+ ملح وتخلطينها مع بعضها الى ماتتجانس وتكون صلصه وحده

وتحطينها فوق الطبقه السابعه وترشين فوقه بطاطس عيدان حار


ملاحظه :

1\ اللي ماتحب الحار تستغني عن الشطه وتحط بطاطس عيدان عادي مو حار

2\ لازم تحطينها فتررره بالثلاجه علشان تبررد وتتماسك شوي

3\اللي ماتعجبها شكل السلطه لا ترد تجربها اول واذا حبتها تجي للموضوع وتحط رايها

لأنو رايكم يهمني مرررره ومتأكده راح تعجبكم وحتى اللي ماتحب السلطات تجربها وبتحب شي اسمه سلطه



اختكم
في منتهى الرقه

[سحابة صيف]

سبق ومرت عليه هالسلطة وربي اني اشتهيتها بس من صورتها ولما قريت مقاديرها ذبت
روعه بس احس مقاديرها صعبة ما تجي الا بالمناسبات

يسلمووووووووووو منتهى

[في منتهى الرقه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سماهير]

من ناحية انها وااااو فهي وااااو
بس انا خبري السلطة مفيدة وصحيه وناكلها لتخفيف الوزن
اما هاذي معليش تعتبر وجبه دسمة
يسلمووو يااحلى منتهى
حعملها !!

[زمانك رااااااح]

الله يعطيك العافية ماقصرتي والله من جد شكلها لذييييييييييذ

[في منتهى الرقه]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[مجروحة من الزمن]

مشكورة حبيبتي